Йогурт заменит зубную пасту

Японские ученые журнале «Journal of Dentistry» опубликовали результаты своих исследований: для трехлетних детей употребление йогуртов минимум четыре раза в неделю снижает риск развития кариеса на 22%. Другие молочные продукты, такие как молоко, сыр и сливочное масло существенной пользы для зубов малышей не приносят.

Ученые пока не до конца изучили причину такого воздействия йогурта на поверхность детских зубов. Предполагают, что в йогурте содержатся белки, покрывающие поверхности зубов и таким образов защищают эмаль от воздействия кислот, которые разрушают кальций и фосфат.

Представители британской ассоциации стоматологов подчеркивают, что проведенные исследования справедливы для не содержащих сахар йогуртов.

Ранее австрийские ученые провели исследования: удаленные зубы помещались в йогурт, спустя некоторое время было замечено, что их гниение прекратилось.