Ученые назвали лучший способ приготовления кофе
Комментариев: 0
Рейтинг: - | -
Добавлено: 01.01.2018
|
Сотрудники Университета Томаса Джефферсона установили лучший способ заварки кофе. Оказывается, что напиток следует готовить "холодным способом".
Ученые изучили 4 вида кофе, сравнив бодрящие напитки, которые были получены холодным способом и с помощью традиционного заваривания. В эксперименте использовались зерна грубого и среднего помола, средней и темной обжарки.
Холодный способ приготовления позволяет получить из зерен больше кофеина и хлорогеновой кислоты. По словам исследователей, для получения полезного напитка зерна кофе нужно выдержать в течение 6-7 часов в воде комнатной температуры. |
Предыдущая<< Жителей Донецка 31 декабря напугало очередное ЧП
|
>>
Следующая Суперлуние 2018: Опубликованы впечатляющие фото
|
10 новых новостей
18.09.2022 Соседов против выступлений Лободы в РФ |
||
16.09.2022 Дизйнер признался Пугачевой в любви |
||
11.09.2022 Евгений Петросян решил спать в барокамере |
||