Ученые восстановили рецепт хлеба, который выпекали 15 тысяч лет назад

Комментариев: 0
Рейтинг: - | -

Археологи недавно обнаружили окаменевшие кусочки древнего хлеба, который выпекали не менее, чем 14,5 тысяч лет тому назад на территории современной Иордании.

Исследователи решили восстановить рецепт приготовления этого самого древнего хлеба. Оказалось, что хлеб выглядел примерно как нынешний лаваш – он имел форму лепешки. 

Для его выпекания применяли муку из ячменя, дикой пшеницы, овса, которую смешивали с водой и запекали в печи, имевшей примерно метр в диаметре, которая находилась на полу посреди хижины.

Кроме того, в тесто добавляли перетертые клубни растений, в результате чего лепешки приобретали ореховый привкус. 


Предыдущая<<
Медики назвали лучшие продукты от астмы
>> Следующая
В Ирландии обнаружили новый Стоунхендж


Понравилась новость? Поделись с друзьями!
Добавить в избранное Добавить в Google - Закладки Добавить в Яндекс.Закладки Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Мой Мир Добавить в Мемори Запостить в ЖЖ Запостить в блог на Liveinternet Поделиться на WOW.ya.ru 0
Нравится


Оценить:
Рейтинг: - | - Последнее: -


Nik:
Ваш E-Mail:
Комментарий:
HTML-теги Вырезаются!!!
* Введите указанное на картинке 6 значное число
Это сделано для предотвращения регистрации роботами
 



10 новых новостей

Наши Опросы

Какие разделы новостей Вас больше всего интересуют?
Игровые новости
Новости кино
Светская хроника
Наука, технологии, Интернет
Музыка
Происшествия

Результаты Архив

Вход

Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Экспорт новостей


rss2.0

Статистика

Рейтинг@Mail.ru