Ученые восстановили рецепт хлеба, который выпекали 15 тысяч лет назад
Комментариев: 0
Рейтинг: - | -
Добавлено: 18.07.2018
|
Археологи недавно обнаружили окаменевшие кусочки древнего хлеба, который выпекали не менее, чем 14,5 тысяч лет тому назад на территории современной Иордании. Исследователи решили восстановить рецепт приготовления этого самого древнего хлеба. Оказалось, что хлеб выглядел примерно как нынешний лаваш – он имел форму лепешки. Для его выпекания применяли муку из ячменя, дикой пшеницы, овса, которую смешивали с водой и запекали в печи, имевшей примерно метр в диаметре, которая находилась на полу посреди хижины. Кроме того, в тесто добавляли перетертые клубни растений, в результате чего лепешки приобретали ореховый привкус. |
Предыдущая<< Медики назвали лучшие продукты от астмы
|
>>
Следующая В Ирландии обнаружили новый Стоунхендж
|
10 новых новостей
18.09.2022 Соседов против выступлений Лободы в РФ |
||
16.09.2022 Дизйнер признался Пугачевой в любви |
||
11.09.2022 Евгений Петросян решил спать в барокамере |
||