По мнению ученых, арбуз – это средство от старости и лишнего веса

Американские ученые заявляют, что арбуз является отличным профилактическим средством против сердечных заболеваний и повышенного артериального давления.  Все это благодаря высокой консистенции аминокислот L-аргинина и L-цитруллина. Эти кислоты принимают участие в выработке оксида азота в организме, который регулирует тонус сосудов и поддерживает кровяное давление в норме.

Такие результаты специалистам из Флоридского университета удалось получить благодаря эксперименту, в котором приняли участие 5 женщин и 4 мужчин (51-57 лет). В течении полутора месяцев «подопытным» делали инъекции экстракта аминокислот, которые содержаться в арбузе.

После завершения эксперимента, у участников была отмечена нормализация давления и повышенный уровень оксида азота. При этом, ни у кого из 9 человек не было возникновения побочных эффектов

Кроме аминокислот, арбуз содержит и большое количество витаминов, которые являются мощными антиоксидантами. Ученые пришли к выводу, что несколько кусочков арбуза в день способствует не только избавлению от лишнего веса, но и предотвращает преждевременное старение. К тому же, благодаря мочегонному эффекту, арбуз очищает организм и выводит шлаки.